Biochimie, alcoologie, toxicologie - N. m. Du suffixe -ène qui, en chimie, indique la présence d’un noyau aromatique ou d’une double liaison entre 2 carbones. L'éthylène (syn. : éthène) est un gaz incolore qui est explosif en présence de l'oxygène de l'air. C'est un hydrocarbure (sa molécule n'est formée que de carbone C et d'hydrogène H) de formule C2H4, donc avec une double liaison entre les 2 carbones. On l'emploie en milieu hospitalier comme anesthésique, tout comme le chlorure d'éthène, liquide, de formule C2H4Cl2, connu aussi sous l'appellation dichloroéthane ou liqueur des Hollandais. Adj. : éthylénique : qui se rapporte à l'éthylène ou qui en contient.