Nutrition et diététique - Adj. et n. m. Du grec phagos, phagia, de phagein [phag(o)-, -phage, -phagie, -phagique], manger. Tout individu se nourrissant de lait. Le célèbre médecin Galien (131 - 201) disait "Les galactophages ne contractent jamais la lèpre". Dans son "Discours véritable", Celse le païen écrivait contre les chrétiens : "Les Galactophages d'Homère, les Druides de la Gaule, les Gètes sont des peuples antiques et de haute sagesse qui professent des doctrines apparentées à celle des Juifs".