Endocrinologie et métabolismes, diabétologie, hématologie - N. m. De son nom commercial Glucagen. La régulation hormonale de la glycémie (taux de glucose dans le sang) est sous la dépendance (entre autres) de deux hormones pancréatiques antagonistes : l'insuline, hormone hypoglycémiante, fabriquée par les cellules bêta des îlots de Langerhans, qui favorise la réabsorption du glucose sanguin par le foie et les cellules musculaires sous forme de glycogène, et le glucagon, fabriqué par les cellules alpha des mêmes îlots de Langerhans. Le glucagon est une hormone hyperglycémiante, c'est à dire qu'il provoque la glycogénolyse hépatique, donc le transformation du glycogène en glucose. Le glucagon a été isolé par Kimball et Murlin en 1923).

Schéma de la molécule :

Rôle du glucagon :