Biochimie, histologie cytologie, toxicologie - N. f. Du grec khêmê, trou, relatif à un produit chimique. En rapport étroit avec la toxicologie, l'histochimie permet, grâce à des moyens d'observation toujours plus puissants (microscope électronique, microscope électronique à balayage, microscope électronique à effet tunnel) d'observer les réactions chimiques qui s'effectuent dans les tissus, sans en altérer la morphologie. L'histochimie fait de plus en plus intervenir les réaction immunitaires, dans une nouvelle spécialité appelée immunohistochimie (ou immuno-histochimie). Adj. : histochimique : qui se rapporte à l'histochimie. Ces observations et analyses sont effectuées par un histochimiste.