Gastroentérologie - N. f. Du latin médical chylus, du grec khulos [chyl(o)-, -chylie], suc. L'hypochylie est un défaut de la sécrétion gastrique qui se manifeste par une déficience en acide chlorhydrique (partielle) et d'autres constituants du suc gastrique (totale). L'hypochylie peut également désigner l'absence de chyle dans l'intestin grêle.