Biochimie, neurologie - N. m. Du latin recipere, receptio [-récepteur, -réception], qui reçoit, fait de recevoir. Terminaison nerveuse sensible aux modifications chimiques du milieu. Nous en possédons un grand nombre dans notre organisme, notamment dans les bourgeons gustatifs de la langue, dans la muqueuse nasale, dans la crosse aortique et les sinus carotidiens. Ces derniers sont également sensibles aux variations du pH (degré d'acidité ou de basicité du milieu). Syn. : chémorécepteur.